|
|
    
     |
 GLOBALGAP-standarden för färska bär, frukt, grönsaker och potatis har stora likheter med det svenska "Integrerad Produktion"-systemet som drivs av Sigill Kvalitetssystem AB (tidigare Grön Produktion AB) sedan antal år tillbaka.
Sigill Kvalitetssystem arbetar också för s.k. benchmarking mot GLOBALGAP, dvs ett godkännande att man uppfyller kraven GLOBALGAP-standarden. Idag finns det dock vissa skillnader i systemen och de är olika strukturerade.
GLOBALGAP-standarden omfattar: |
- Spårbarhet av produkter
- Registrering av alla odlingsåtgärder
- Sorter och grundstammar
- Platshistoria och platsskötsel
- Jord- och substrathantering
- Gödselanvändning
- Bevattning
|
|
| | |
- Växtskydd
- Skörd och hantering efter skörd
- Miljö, avfall, föroreningar, återvinning och återanvändning
- Arbetares hälsa, säkerhet och välfärd
- Klagomålshantering
- Intern revision
|
|
|
Från och med 2008 gäller den nya IFA 3.0-versionen av standarden och här finns de dokument (pdf-filer) som berör bär, frukt, grönsaker och potatis för hämtning.
Filerna är på engelska och SMAK tillhandahåller svenska versioner av "All Farm Base", "Crops Base" och "Fruit and Vegetables" till de kunder som ansöker om certifiering hos SMAK.. General Regulations - part I - Beskriver standarden som helhet och generella krav.
General Regulations - part III - Beskriver villkoren för gruppcertifiering.
Control Points and Compliance Criteria - Introduction - beskriver villkoren i "All Farm Base"
Control Points and Compliance Criteria - Crop Base - beskriver villkoren i växtodlingsgrunden
Control Points and Compliance Criteria - Fruit and Vegetables - beskriver villkoren för bär, frukt, grönsaker och potatis
För ansökan om GLOBALGAP-certifiering klicka här. |
|
|
