SMAK AB
 
SMAK AB - Startsida
Certifiering - översikt
IP SIGILL
Grundcertifiering Gris
EKO - Lantbruk & Trädgård
EKO - Livsmedel & Import
GLOBALGAP-certifiering
Certifiering av potatispackerier
Certifiering av frukt- och grönsakspackerier
Provning och kvalitetsarbete med potatis
... för odlare
... för packare
... för grossist
... för butik
... för storkök
... för skolor
... för konsument
Historik
Botanisk beskrivning
Näringsinnehåll
Olika potatisperioder
Sorter
Skador & sjukdomar
Blötröta
Pythiumröta
Rödröta
Frostskador
Stjälkbakterios
Fusariumröta
Phomaröta
Ljus ringröta
Mörk ringröta
Brunröta
Rötnematod
Kräfta
Rostringar
Rostfläckighet
Glasighet
Kärlringsmissfärgning
Naveländeskros
Kvävning
Grönfärgning
Ihålighet
Inre missfärgning
Mekanisk skada
Stötblått
Larvskada
Kvickrotskada
Inåtväxande groddar
Missformning
Växtspricka
Vanlig skorv
Nätskorv
Pulverskorv
Blåsskorv
Lackskorv
Silverskorv
Nagelmärken
Skalbristning
Skalåterbildning
Skalmissfärgning
Kvalitetsbestämning av potatis
Regler för märkning
Recept
Länkar
Kontakt
Om SMAK AB
Information in English
tillbaka
 
Inloggning för personal


Skadan består av ungefär 1 cm långa, svagt bågformade märken på knölen yta. Djupet är sällan större än 1 mm. Av namnet framgår, att märkena liknar tryckmärket efter en nagel. Bristningarna uppstår, då allt för saftsprängda knölar utsätts för stötar i samband med upptagningen.
The injury consists of approximately 1 cm long, somewhat curved marks on the surface of the tuber. The depth of the marks is seldom more than 1 mm. As the name implies, the marks resemble pressure marks made by a nail. The ruptures occur when sap-distended tubers are subjected to bruising in conjunction with lifting.
Skriv ut..
© SMAK AB - All rights reserved 2006