Array
 
SMAK AB - Startsida
Certifiering - översikt
IP SIGILL
Grundcertifiering Gris
Eko - Lantbruk & Trädgård
Eko - Livsmedel & Import
GLOBALGAP-certifiering
Certifiering av potatispackerier
Certifiering av frukt- och grönsakspackerier
Provning och kvalitetsarbete med potatis
... för odlare
... för packare
... för grossist
... för butik
... för storkök
... för skolor
... för konsument
Historik
Botanisk beskrivning
Näringsinnehåll
Olika potatisperioder
Sorter
Skador & sjukdomar
Blötröta
Pythiumröta
Rödröta
Frostskador
Stjälkbakterios
Fusariumröta
Phomaröta
Ljus ringröta
Mörk ringröta
Brunröta
Rötnematod
Kräfta
Rostringar
Rostfläckighet
Glasighet
Kärlringsmissfärgning
Naveländeskros
Kvävning
Grönfärgning
Ihålighet
Inre missfärgning
Mekanisk skada
Stötblått
Larvskada
Kvickrotskada
Inåtväxande groddar
Missformning
Växtspricka
Vanlig skorv
Nätskorv
Pulverskorv
Blåsskorv
Lackskorv
Silverskorv
Nagelmärken
Skalbristning
Skalåterbildning
Skalmissfärgning
Kvalitetsbestämning av potatis
Regler för märkning
Recept
Länkar
Kontakt
Om SMAK AB
Information in English
Revisionsdokument
Rapportera revision / kunduppgifter
Information för kunder
tillbaka
 
Inloggning för personal


Brunröta

Phytophtora infestans

Utifrån sett märks sjukdomen som brunaktiga skiftningar under skalet. När rötan blir äldre, mörknar angripna partier och blir något insjunkna. Snitt genom skadan visar en oregelbunden brun, torr röta, som kan tränga genom hela knölen. Brunfärgande partier i knölköttet kan vara symptom på brunröta, endast om de har någon förbindelse med knölens yta.

Angreppet orsakas av svampen Phytophthora infestans, som via smittat utsäde eller luftburna sporer infekterar blasten (bladmögel), varifrån bildade sporangier kan falla till marken och genom främst ögon och lenticeller infektera knölen.

Rötan utvecklas kraftigare vid högre temperatur och kan övergå i Fusariumröta och Blötröta. Rötan kan hållas helt under kontroll genom bladmögelbekämpning.

Late blight

Externally, the disease can first be seen as brownish patches under the skin. As the rot progresses, the affected site grows darker and somewhat depressed. A cut through the diseased tissue shows an irregular, brown dry rot, which can spread through the entire tuber. Brown areas in the flesh of the tuber can indicate the presence of late blight only if they are in contact with the surface of the tuber.

The disease is caused by the Phytophtora infestans fungus which, through infected seed or airborne spores, infects the leaves, from which developed sporangia can fall to the ground and, primarily through eyes and pores, infect the tuber.

The blight develops more vigorously in higher temperatures and can change into dry rot and bacterial soft rot. The disease can be kept under complete control by combating the leaf infection.

Skriv ut..
© SMAK AB - All rights reserved 2006