• Låt det hända saker i potatisavdelningen! Ta in nya sorter, sätt upp fräscha skyltar, arrangera provsmakning och dela ut recept.

• Erbjud kunden sorter med olika egenskaper för olika användningsområden.

• Rikta belysningen mot skyltar eftersom potatisen ska skyddas från ljus. Skyltar kan du köpa från oss.

• Potatis blir grönfärgad om den utsätts för ljus och bildar glykoalkaloider. Potatis är också känslig för etylengas som bl.a. tomater och äpplen avger.

• Täck över det som exponeras i butik under nätter och/eller ta in det i kylen.

• Rensa regelbundet bort gröna och skadade knölar från lösviktsgallret.

Erbjud bara en sådan
potatiskvalitet du själv
skulle vilja köpa!